Aanbieding!

Seiblanc

11,20

Productdetails
Kwalificatie: Sauvignon Umbria
Herkenning: Typische geografische aanduiding.
Klimaat: heuvelachtig, gekenmerkt door temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, winderig.
Proprietà: Morami

NOTE TECNICHE

Productie gebied: Panicarola, Castiglione del Lago, Perugia, in het gebied Colli del Trasimeno.
Artikelnummer: Seiblanc Categorieën: ,

Omschrijving

Productdetails
Kwalificatie: Sauvignon Umbria
Herkenning: Typische geografische aanduiding.
Klimaat: heuvelachtig, gekenmerkt door temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, winderig.
Proprietà: Morami

NOTE TECNICHE

Productie gebied: Panicarola, Castiglione del Lago, Perugia, in het gebied Colli del Trasimeno.

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Grond

Middelgrote klei

Hoogte

270 m s.l.m.

Wijnstokken

100% Sauvignon Blanc

Implantaatsysteem

Aangespoord cordon

Medium soorten

5000/ Ha

Productieopbrengst

50 q.li/Ha

Resa Uva/Vino(%)

50%

Verzamelperiode

Fine Agosto – Inizio Settembre

Verzameling

handleiding in dozen met selectie in de wijngaard van het kwaliteitsniveau

Produzione Totale

4000 bottiglie

Plug

Kurk

Veroudering

in nieuw Frans eiken tonneau

Alcoholgehalte

13 % vol.

Servicetemperatuur

8 – 10 °C.

Beschrijving / combinaties

Nel calice si presenta luminoso, di eleganza cristallina e raffinata consistenza. I profumi riconducono inconfondibilmente al suo vitigno, spiccano pompelmo, passion fruit, pesca bianca, la foglia di pomodoro, il bosso, fiori bianchi freschi di biancospino ed una sensazione minerale. A palato conferma quanto percepito al naso: elegante fresco e minerale di grande equilibrio, di persistenza infinita e sapidità che chiama ancora un nuovo sorso. Ottimo come aperitivo, da abbinare a crudité, primi in bianco con pesce e asparagi sevatici, branzino al forno, Carpa regina in porchetta, Tataki di tonno ai semi di papavero.