Promo !

Renaia

19,60

Détails du produit

Qualification: Umbria rouge

Reconnaissance: Indication géographique typique
Zone de production: Panicarola, Castiglione del Lago, Pérouse, dans la région de Colli del Trasimeno.
Climat: vallonné, caractérisé par des variations de température entre le jour et la nuit, venteux.
Proprietà: Morami
UGS : Renaia Catégories: , ,

Description

Détails du produit

Qualification: Umbria rouge

Reconnaissance: Indication géographique typique
Zone de production: Panicarola, Castiglione del Lago, Pérouse, dans la région de Colli del Trasimeno.
Climat: vallonné, caractérisé par des variations de température entre le jour et la nuit, venteux.
Proprietà: Morami

Information additionnelle

Poids 1 kg
Sol

Argile à texture moyenne

Altitude

270 m s.l.m.

Des vignes

50% Merlot – 25% Cabernet Sauvignon – 25% Cabernet Francese

Système implantaire

Cordon éperonné

Souches moyennes

5000/ Ha

Rendement de production

60 q.li/Ha

Resa Uva/Vino(%)

60%

La période de collecte

Début octobre

Collection

manuel en coffret avec sélection dans le vignoble du niveau de qualité

Produzione Totale

3000 bouteilles

Prise de courant

Liège

Vieillissement

12 mois en barriques neuves de chêne français

Teneur en alcool

14 % vol.

La température de service

18 °C.

Description / Combinaisons

Rubis précieux et élégant, profond et limpide qui enveloppe les parois du verre avec sa texture intrigante, la même élégance que l'on retrouve au nez où l'intensité modérée laisse la scène à une succession captivante de perceptions allant des notes épicées aux tons balsamiques, de la poudre de café au chocolat amer, en passant par la résine d'eucalyptus…. Arômes distincts d'une sage évolution. En bouche il exprime une personnalité considérable, loin des Bordeaux "habituels", des motifs originaux, l'alcool se cache entre une fraîcheur équilibrée et des tanins nobles, la gestion soignée du bois lui confère une grande rondeur. Goût infini dans la bouche qui vous invite à une autre gorgée. Accord idéal avec du magret de canard avec une réduction de vinaigre balsamique et de baies de genièvre, excellent vin également pour la méditation accompagné d'un cigare cubain Partagas D4 et de la compagnie des meilleurs amis!
VIN DESTINÉ AU LONG VIEILLISSEMENT