Beschreibung
Qualifikation: Rosso Umbria
€245,00
Qualifikation: Rosso Umbria
Qualifikation: Rosso Umbria
Gewicht | 8 kg |
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Boden | Ton mit mittlerer Textur |
Höhe | 270 m s.l.m. |
Reben | 50% Merlot – 25% Cabernet Sauvignon – 25% Cabernet Francese |
Implantatsystem | Spornkordon |
Mittlere Belastungen | 5000/ Ha |
Produktionsertrag | 60 q.li/Ha |
Resa Uva/Vino(%) | 60% |
Erhebungszeitraum | Früher Oktober |
Sammlung | Handbuch in Kartons mit Auswahl im Weinberg der Qualitätsstufe |
Produzione Totale | 3000 Flaschen |
Stecker | Kork |
Altern | 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern |
Alkoholgehalt | 14 % vol. |
Betriebstemperatur | 18 °C. |
Beschreibung / Kombinationen | Wertvoller und eleganter Rubin, tief und klar, der die Wände des Glases mit seiner faszinierenden Textur umhüllt. Dieselbe Eleganz findet sich in der Nase, wo die mäßige Intensität die Bühne verlässt, bis hin zu einer faszinierenden Abfolge von Wahrnehmungen, die von würzigen Noten bis zu Balsamico-Tönen reichen. von Kaffeepulver über Bitterschokolade bis hin zu Eukalyptusharz…. Deutliche Aromen weiser Evolution. Am Gaumen drückt es eine beachtliche Persönlichkeit aus, weit entfernt von den "üblichen" Bordeaux, originellen Mustern, der Alkohol verbirgt sich zwischen ausgewogener Frische und edlen Tanninen, die sorgfältige Behandlung des Holzes verleiht ihm große Rundheit. Unendlicher Geschmack im Mund, der Sie zu einem weiteren Schluck einlädt. Ideale Kombination mit Entenbrust mit einer Reduzierung von Balsamico-Essig und Wacholderbeeren, ausgezeichneter Wein auch zur Meditation, begleitet von einer kubanischen Partagas D4-Zigarre und der Gesellschaft bester Freunde! |